標(biāo)簽: 鮮果元素加盟
現(xiàn)在自己開店的人越來越多了,可能是因為過這十年如一日的生活,每個月拿著死工資,很多人都厭煩了這種生活了,所以很多人都選擇了自己創(chuàng)業(yè),自己當(dāng)老板。但是創(chuàng)業(yè)路千萬條,很多人選擇了餐飲,sq民以食為天sq這句話證明了餐飲市場廣,但是競爭也激烈,如何在從中生活下來,如何經(jīng)營成了很多人思考的問題。新手開店可以選擇輕松好上手的,比如鮮果元素奶茶,那么新手開家鮮果元素加盟店該注意什么?
開店定位,鮮果元素奶茶什么路線,這個要提前考慮并規(guī)劃好,親民路線還是輕奢路線,結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)能力,做好充分的市場調(diào)研,才能更好的給自己定位。這樣有助于之后的店鋪裝修以及價格定位,以及產(chǎn)品定位。
經(jīng)營模式,鮮果元素奶茶掙的是辛苦錢,利潤有限,在經(jīng)營這方面如果請人來做的話,生意好也不掙錢,生意不好還虧本,多數(shù)店都是夫妻經(jīng)營,外請一個洗碗阿姨,在人力成本這方面盡量壓縮,但是在產(chǎn)品材料這方面絕對不能偷工減料,調(diào)料材料要選購好的,像凍肉和鮮肉口感天差地別,不能為了省錢用劣質(zhì)材料去忽悠客人。
健康衛(wèi)生,品安全這方面一直都是人們最關(guān)心的問題,有些人為了讓產(chǎn)品味道更好、香味更濃,而過度使用添加劑,做餐飲不使用添加劑,說出去也沒人信,但是過度使用添加劑,隔著大老遠(yuǎn)都能聞到香味,食品吃起來一股添加劑的怪味,生意能好才怪!除此之外,店鋪衛(wèi)生一定要做好。
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