不論經(jīng)營(yíng)管理哪一種行業(yè)，都需要培養(yǎng)出忠實(shí)的客戶(hù)，經(jīng)營(yíng)一家奶茶店自然也不例外。一個(gè)對(duì)你服務(wù)滿(mǎn)意的客戶(hù)，不僅會(huì)經(jīng)常來(lái)店里就餐消費(fèi)，更是你的奶茶店宣傳的活廣告。大通冰室擁有眾多忠實(shí)顧客，它是如何做到的呢?

　　一、保持環(huán)境衛(wèi)生與清潔

　　環(huán)境的衛(wèi)生與清潔、是從事餐飲業(yè)的基本要求，在給客人感覺(jué)好吃之外，也要讓客人吃的放心，每天必須用清潔劑洗一次地板，桌椅經(jīng)常擦拭，這樣才能維持整個(gè)奶茶店環(huán)境不油膩，給客人清潔的用餐環(huán)境，同時(shí)也降低蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)會(huì)，這也是政府食品法規(guī)要求的。

　　二、快速的餐飲供應(yīng)

　　現(xiàn)代的人處于緊張的工業(yè)社會(huì)，事事講效率講速度，對(duì)于等待是沒(méi)有耐心的。一家奶茶店，客人點(diǎn)好單，一分鐘出品是綽綽有余的，事先的準(zhǔn)備工作最為重要，快速的餐飲供應(yīng)可以提高營(yíng)業(yè)收入，當(dāng)用餐高峰時(shí)間，更要先準(zhǔn)備妥當(dāng)。

　　三、關(guān)心體貼客人

　　對(duì)于常來(lái)的客人，不難注意到他的飲食習(xí)慣如何，喜歡清淡還是咸一點(diǎn)、辣一點(diǎn)。客人來(lái)時(shí)，記得他偏愛(ài)的奶茶口味，把他喜歡的蘸料擺上，他會(huì)體會(huì)到是親切感。面紙茶水也是重點(diǎn)，不要讓客人向你要，辣椒醬、醋等不要讓客人跑到別桌拿。

　　只要你做好以上幾點(diǎn)，就很容易留住客人，讓你的奶茶店門(mén)庭若市，盈利滿(mǎn)滿(mǎn)。當(dāng)然，大通冰室加盟就是不錯(cuò)的選擇?？偛咳讨笇?dǎo)，讓你贏在起跑線(xiàn)上。