要怎么經(jīng)營(yíng)街客奶茶呢?經(jīng)過(guò)一年經(jīng)營(yíng)的加盟商都有一種感覺(jué)，夏天的消費(fèi)者很多，店里都忙不過(guò)來(lái)，但是一到冬天門(mén)店就相對(duì)慘淡一些了，如果可以平衡一些就好了。其實(shí)，街客奶茶官網(wǎng)的小編認(rèn)為，這個(gè)情況，目前還是解決不了的。

　　受溫度影響，夏天人們需求的水分確認(rèn)比冬天要多很多，但是，這并不等同于冬天茶飲店就要坐以待斃，恰恰相反，冬天更要多多下功夫，這樣才可以保證店鋪的盈利水平，因而作為街客奶茶的店鋪老板，你可以這樣做：

　　1、冬季最幸福的就是在很冷的時(shí)候有一杯熱騰騰的飲品。街客奶茶店鋪需要做的是把人們對(duì)熱飲的需求換成對(duì)你的奶茶的需求。街客奶茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)每年都會(huì)根據(jù)季節(jié)不同推出適宜的茶飲品類(lèi)，具體到店鋪，一定要及時(shí)推出熱飲茶飲，另外制作工藝一定要嚴(yán)格按照總部培訓(xùn)指導(dǎo)制作，有些夏季的爆款產(chǎn)品并不適宜制成熱飲，當(dāng)舍則舍，否則是會(huì)大大影響口味和客戶(hù)體驗(yàn)的。

　　2、受制于溫度影響，冬季街客奶茶茶飲店做熱飲建議用紙杯，而不用塑料杯。紙杯可以避免沖調(diào)的時(shí)候產(chǎn)生塑料味，手感也更高級(jí)一些，可以給客戶(hù)更好的體驗(yàn)，如果是在店內(nèi)的客戶(hù)也可以提供陶瓷杯或者玻璃杯，這樣客戶(hù)會(huì)更喜歡。

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