標(biāo)簽: 一期一笑加盟
開一家奶茶店,必須有自己的基本原則,就像一個(gè)人必須有人生觀價(jià)值觀一樣,奶茶店的運(yùn)營(yíng)者,應(yīng)該有哪些基本原則?在一期一笑小編看來(lái),主要有兩個(gè):對(duì)待消費(fèi)者的基本原則,對(duì)待員工的基本原則,一起來(lái)詳細(xì)了解一下:
一:奶茶店的運(yùn)營(yíng)者面對(duì)消費(fèi)者時(shí),要遵循什么基本原則?為此,奶茶店的運(yùn)營(yíng)者要堅(jiān)持什么,抵制什么?舉個(gè)例子:談價(jià)值不談價(jià)位,不打價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),價(jià)位不打折,但可以再產(chǎn)品附加值上下功夫,目的是樹立滿記甜品奶茶店的運(yùn)營(yíng)者的產(chǎn)品或服務(wù)是物有所值滿記甜品的理念;信譽(yù)口碑勝過(guò)一切,只要切切實(shí)實(shí)的信譽(yù)口碑,不胡說(shuō)八道,不說(shuō)大話,不拉大旗,不要弄虛作假光環(huán);不滿意就退款,解決消費(fèi)者后顧之憂,也是一種自信的集中體現(xiàn)。
二:奶茶店的運(yùn)營(yíng)者面對(duì)員工時(shí),想得到什么樣的員工或想達(dá)成什么樣的一個(gè)關(guān)系?為此奶茶店的運(yùn)營(yíng)者要堅(jiān)持什么,抵制什么?舉個(gè)例子:信守諾言,如員工福利、休假、晉升機(jī)會(huì)等必須集中向員工明確并堅(jiān)持不打折;真正的尊重,如在出差住宿、交通工具上方面一視同仁,在提供住宿方面一視同仁,允許員工充分表達(dá)意見等;提升員工的價(jià)值,堅(jiān)持對(duì)員工的培訓(xùn)和選拔,讓其在職期間不單單是獲得一份收益,更要獲得能力的提升,價(jià)值的提升。所以,面試時(shí)會(huì)經(jīng)常問(wèn)一句:你想過(guò)從這里離開之后有哪些不一樣嗎?
以上,就是滿記甜品一期一笑:作為奶茶店的運(yùn)營(yíng)者,你的原則是什么?滿記甜品的全部?jī)?nèi)容了,開一家奶茶店,并不是一件容易的事情,想要讓自己的店鋪一開業(yè),就能夠在奶茶行業(yè)內(nèi)成功立足,在開店之前,一定要從以上這兩個(gè)角度,思考一下自己的基本原則,這樣才能夠成功開店,順利經(jīng)營(yíng)管理!
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