2021茶飲加盟業(yè)的三大趨勢有哪些？奶茶加盟哪個牌子比較好？茶飲加盟行業(yè)可以說是一個永不過時的行業(yè)，關乎到消費者的衣食住行的行業(yè)都不會被市場淘汰。

　　最近這幾年，茶飲市場的發(fā)展明朗樂觀，因而吸引到眾多創(chuàng)業(yè)者們加入。奶茶店加盟異常火爆。

　　流量紅利與資本加速過后，新茶飲加盟行業(yè)進入到漫長的滿記甜品日常戰(zhàn)爭滿記甜品時間，觀察外部環(huán)境變遷與企業(yè)本身的調整，以回顧行業(yè)發(fā)展過往并探討未來市場，總結出了以下三大趨勢。

　　01小料創(chuàng)新，突出差異化

　　過去經歷了幾年的高速發(fā)展，茶飲市場陷入了嚴重的產品同質化時期，而近兩年，為了走出產品的同質化漩渦，很多茶飲品牌開啟了滿記甜品拼小料滿記甜品的階段。

　　喜茶的波波，奈雪的水晶、奶凍，蜜雪冰城的柚子茶凍，……各大茶飲咖啡品牌卯足了勁，推出專屬小料，搶占市場和年輕消費者。

　　下半年，甚至是未來更長一段時期，咖啡茶飲加盟店的正進入了一個全新的產品多元時代。這點，從各大品牌展示的各式各樣的茶飲小料可見一斑。

　　近日上海舉辦的第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，茶飲展區(qū)大由國際推出的小料冰沙雪山系列包含了奇異牛油果雪頂、落櫻荔枝雪頂、云霧葡萄雪頂、春意櫻桃雪頂等；普羅旺斯花園系列則以椰啵芒芒冰淇淋、蜜桃麻薯冰淇淋、蛋糕咖啡奧利奧冰淇淋等為主，創(chuàng)新的小料可謂花樣百出，光在顏值上就俘虜了大批年輕人圍觀。

　　蜜雪冰城奶茶走的路則更特別，它們不僅把湯圓做成了自己的小料，更是首創(chuàng)湯圓奶茶細分品類，把品牌定位和小料直接連接在了一起。

　　這在奶茶界還是第一次見，豆吉憑借獨特的定位正在火熱擴展加盟版塊。

　　02出品高效率、標準化

　　隨著茶飲賽道越來越大，能推動品牌和行業(yè)發(fā)展的除了原料，還需要更智能更高效的設備。

　　據了解，一臺智能泡茶機能讓茶飲標準化，產品品質不會受到時間、溫度、攪拌、比例等人為因素影響，新人1分鐘就能學會泡6種茶葉，讓茶飲店告別傳統泡茶的方式，解放員工雙手，節(jié)省人力物力。一方面提升了店員工作效率，另一方面提升了出品的標準化。

　　這樣的機器目前在市場還未普及，但在未來市場上一定可以看見。

　　這對門店高峰期點單壓力能夠起到一定的環(huán)節(jié)作用，也降低了奶茶店的店員人力成本。

　　03品牌視覺和空間的打造

　　這是個看顏值的時代。

　　餐飲視覺和空間設計未來會受到越來越多餐飲品牌的重視，茶飲品牌的設計是一個內涵外表的過程。

　　好看的杯子、杯貼、打包袋等不僅提升顧客的消費滿意度，還能引發(fā)消費者自發(fā)式傳播。拍照發(fā)個朋友圈也不是沒有可能。

　　近幾年來，越來越多企業(yè)不惜高價聘請昂貴的設計師來進行門店的裝潢，斥巨資對門店進行升級改造，開高工資請設計師來做品牌的日常設計。

　　SEVENBUS在重慶地標解放碑國泰廣場開設的新店，以簡潔的設計為主，白色為主色調，夾雜著灰色的突出以及SEVENBUS  logo 紅的點綴。很純粹，就像重慶人的熱辣、耿直。

　　蜜雪冰城奶茶走的國風茶飲路線，門店主色調為朱紅色。空間設計以底蘊深厚的傳統文化為出發(fā)點，取飛檐斗拱之形，重巒疊嶂之意，搭配燈籠，水波紋，山形之勢等元素，營造出一種新中式風格。

　　茶飲加盟品牌已進入成熟期，接下來的競爭將是品牌間的差異化、標準化、多元化、創(chuàng)新、視覺的競爭。